Domaine la Bergerade Rosé
| Composition | Cinsault, Grenache noir |
|---|---|
| Récolte | Vendanges de nuit pour conserver la fraîcheur des arômes. |
| Vinification | Pressurage direct très doux, fermentation à basse température de 15 à 20 jours. |
| Élevage | 4 à 6 mois en cuve avant assemblage et filtration. |
| Dégustation | Vin fruité et rafraichissant aux notes de petites groseilles avec une belle finesse en bouche. |
| Accords | Cake au chorizo, lasagnes aubergine, tian de légumes à la provençale, Apéritif, Tapas, Grillades, tartes du soleil. |
| Température | Entre 8 et 10°C. |
| Garde | Entre 2 et 3 ans. |
| Disponibilité | Disponible également en BIB 5 litres. |
Conversion en Agriculture Biologique
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